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Dhokla
Gujarati Snack Culinary
Gujarat, Índia
THE LEGACY
Heritage Culinary Chronicle
Um antigo lanche ao vapor de Gujarat do século XVI.
Ingredientes Chave
- Massa fermentada de farinha de grão-de-bico
- Temperado com sementes de mostarda
Estabelecimentos Recomendados
Das KhamanAhmedabad
Culinary Dossier
Place of OriginGujarat, Índia
Culinary RegionWest India India
CategoryGujarati Snack
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